Matcha Latte Frío Cremoso (el de cafetería, en tu casa)
El clásico que nunca falla. Con el truco de los hielos de matcha, tu latte no se agua nunca.
Necesitas:
- 4-5g de Matcha Culinario o Matcha Latte (unas 2 cucharaditas)
- 60ml de agua tibia (no hirviendo, máx. 80°C)
- 200ml de leche fría (la que más te guste)
- Hielos de matcha (congela matcha preparado en tu molde — game changer)
- Endulzante al gusto
Preparación:
- Tamiza el matcha en tu chawan o un bowl pequeño.
- Agrega el agua tibia y bate con el chasen en forma de "M" hasta que espume.
- Llena un vaso con hielos de matcha, vierte la leche y corona con el matcha batido.
- Mezcla, prueba y presume en stories.
Tip: si no tienes chasen, un frasco con tapa y buena muñeca también funciona (pero el chasen hace LA diferencia).
¿List@ para tu latte de cafetería en casa? Empieza por el matcha.
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